![美味辣炒紫扁豆丝怎么做好吃又简单]( "美味辣炒紫扁豆丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这是一道健康营养又美味可口的家常美食辣炒紫扁豆丝，最好的搭配就是一碗软糯香甜的米饭，风味独特又美妙无比。而且制作工艺简单快捷，食材主要是采用富含蛋白质和微量元素的扁豆角，清脆爽口给人独一无二的美好享受，感觉不错就行动吧。
主料
紫扁豆 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量葱蒜 ：
适量 具体步骤
紫扁豆撕去两边的筋，洗净，切好辣椒和蒜片，扁豆切丝
热锅倒油，爆香葱蒜和辣椒，放入扁豆丝煸炒数分钟，一定要多炒一会儿，确保扁豆丝炒熟，放味精，炒转起锅
