木耳烩笋片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢美容的美女们，都很喜欢吃木耳，是因为木耳可以延缓衰老哦。为什么木耳有这样的功效呢。是因为木耳中含有丰富的抗氧化剂、卵磷脂。而抗氧化剂、卵磷脂。可以帮助身体起到延缓衰老的作用。所以喜欢美容的美女们，不妨跟着我们的做法，在家中就可以做出这样一道美容菜哦。

主料

香菇 ：10g
冬笋 ：30g
黑木耳 ：50g

辅料

油 ：适量
水淀粉 ：10g
酱油 ：少许
姜 ：2g
葱 ：3g

具体步骤

1.首先将木耳和香菇泡开

2.然后将木耳去根 切碎

3.香菇去根 一分为二

4.冬笋切片

5.将切好的笋片放入沸水中焯熟

6.淀粉盛入碗中

7.加少许清水调匀

8.葱姜切成末

9.锅中

10.油热后放入葱姜

11.立即放入木耳

12.再放去香菇和冬笋

13.淋入适量的酱油

14.翻炒几下

15.再次淋入水淀粉

16.再次翻炒均匀 即可

17.盛入盘中 稍加点缀 即可

烹饪技巧

冬笋一定要过水焯熟目的是为了减少后面烹饪的时间也为了更好的入味哟