木耳拌莴笋叶怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

木耳是我经常吃一种叫做黑木耳的东西，因为黑色食品，可以吃补肾，而且具有自甘养脾的功效今天所说的是木耳拌莴笋，二者都是一种非常受欢迎的一种食物香脆可口而且又是人体免疫力的提升可以有效地预防疾病以及抗病毒的那种错用今天我们就来说说这道菜味道非常的好。

主料

木耳 ：10g
莴笋叶 ：25g

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
大麻油 ：适量

具体步骤

1.干木耳水发好

2.放煮锅里煮5分钟

3.新鲜莴笋叶洗净备用

4.切小块放煮锅内

5.倒开水焯一下

6.上下翻动，让莴笋叶充分焯熟

7.焯好的莴笋叶沥干水备用

8.加适量盐调味

9.加剁好的蒜末

10.加适量糖调味

11.加适量鸡精调味

12.加煮好的木耳一起拌

13.加适量醋调味

14.淋上麻油

15.美味的拌菜出锅啦

烹饪技巧

木耳煮过之后口感更好