家常花菜羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花菜 ：1个
番薯份 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
辣椒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 首先把花菜切块，锅里水开，花菜在锅里煮开，变色，盛盘备用

2. 把番薯粉弄碎，不要有块体出现

3. 生姜大蒜辣椒切颗粒状备用，

4. 用温水把番薯粉搅韵备用

5. 锅里放油，放入生姜大蒜辣椒暴香加盐，放入花菜翻炒，倒入番薯粉水。不停搅拌，不要锅里焦了

6. 等番薯粉变色和花菜均匀拌一起，洒上葱就更完美了。今天忘买葱了

烹饪技巧

这道菜要趁热吃，冷却了会变成汤了