家常菜五花肉炒西花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：450

辅料

五花肉 ：适量
胡萝卜 ：少许
十三香 ：少许
毛葱 ：适量
油 ：适量
味素 ：少许
盐 ：适量
酱油 ：少许

具体步骤

1.把西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡一会

2.把五花肉.胡萝卜葱花切好备用

3.锅里加适量的水放入西兰花和胡萝卜焯一下

4.把焯好的西蓝花捞出用凉水冲一下

5.沥干水分

6.锅里加适量的油烧热

7.放入五花肉煸炒

8.等五花肉炒至出油变色时，放入十三香葱花和酱油

9.放入西蓝花翻炒

10.加适量的盐翻炒

11.最后加少许味素翻炒均即可出锅

烹饪技巧

把西兰花用淡盐水浸泡一会，可以把西兰花里的菜虫泡出来