家常青菜豆腐羹怎么做好吃又简单
家常青菜豆腐羹---不知道大家有没有吃过青菜豆腐羹呢，我喜欢吃豆腐，豆腐是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和青菜一起烹饪，青菜的软嫩多汁，豆腐的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
嫩豆腐 ：1块小白菜 ：1把
辅料
香油 ：适量浓汤宝 ：半块
水淀粉 ：适量
具体步骤
1.准备好原料。
2.豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。
3.青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。
4.锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。
5.慢慢搅拌，让浓汤宝化开。
6.放入豆腐碎。
7.放入水淀粉，搅拌均匀。
8.放入青菜末，搅拌均匀。
9.最后淋入香油即可。
没有碎菜机的就用刀切吧，尽量切得碎些。
