家常花菜五花炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道花菜五花炒年糕，口感丰富，年糕的软糯和五花肉的鲜嫩，菜花的单纯质朴，同时构成这道菜。荤素搭配合理，提前用料酒、盐腌过得五花肉炒的时候更加入味，颜色深沉浓郁。香气扑鼻，用来下饭是再合适不过了。而且方便快捷，简单易学。快去试试吧！

主料

年糕 ：300
花菜 ：200
五花肉 ：150

辅料

料酒 ：6
油 ：适量
生抽 ：8
盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉切片

2.加入料酒

3.然后加入蒸鱼 汁

4.然后加入生抽

5.然后加入五香粉

6.在中入淀粉

7.抓匀腌半小时

8.花菜切好

9.锅里加入油加入五花肉炒匀后加入花菜

10.快火不停的翻炒

11.炒匀后加入年糕

12.不停的翻炒

13.炒匀后加入生抽

14.不停的翻炒

15.然后加入盐

16.再次炒散

17.然后炒熟后加入鸡精

18.炒好装盘

烹饪技巧

简单的一道年糕很适合午饭及晚饭