妈妈教我做猪肉脯怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉馅 ：250

辅料

糖 ：适量
蜂蜜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
姜粉 ：适量

具体步骤

1.猪肉馅再进一步剁一下，变得更细腻

2.剁好的肉馅加入酱油，料酒，姜粉，白糖，盐调匀

3.烤盘专用纸上刷上油

4.把肉馅放到上面，并盖上保鲜膜

5.用擀面丈把肉馅擀平

6.放到烤炉上，并在上面涂上蜂蜜

7.烤好一面翻过来烤另一面

烹饪技巧

肉馅要盖上保鲜膜再擀，这样好擀，还不会弄脏擀面丈