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山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做

山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做

酸辣爽口,非常下饭解腻的爽口菜。

食材明细

主料
  • 白菜帮 (300g)
  • 火腿 (100g)
辅料
  • 泡椒汁 (2勺)
  • 姜丝 (少许)
  • 辣椒 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 山椒 (适量)
  • 葱丝 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山椒白菜条的做法步骤

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第2张

    1、白菜帮切条。

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第3张

    2、火腿、红辣椒切条。

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第4张

    3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝,山椒炒出香味。

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第5张

    4、倒入白菜条翻炒片刻。

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第6张

    5、加入火腿、红椒丝翻炒。

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第7张

    6、淋入泡椒汁、加少许盐、糖翻炒均匀。

  • 山椒白菜条的做法 【四川】山椒白菜条 山椒白菜条怎么做 第8张

    7、出锅装盘。