妈妈教我烤羊肉串怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

羊肉 ：一斤半

辅料

烧烤煨料 ：适量
葱姜 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.买回的羊肉洗净 肥瘦都带最好

2.切成小肉丁

3.葱姜切沫

4.加入烧烤煨料

5.放入葱姜

6.加入蚝油 盐 鸡精 抓匀 腌制一小时

7.准备铁签 肥瘦相间串成一串（这是串完放入冰箱冷冻后的状态）

8.准备食用油 给肉串表面涂上一层油

9.入烤箱选择烧烤模式 中间需要翻面

10.烤完装盘根据个人口味撒料即可食用