妈妈教我做红烧烤猪蹄怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.先处理一下猪蹄，在放清水煮30分钟。

2.煮好的猪蹄切成小块，锅放油葱姜爆锅，放猪蹄块，加入蚝油和白糖少许盐 红曲粉，水少许不要摸过猪蹄就好。

3.等汤差不多靠没的时候 准备烤盘 放上锡纸 把猪蹄块铺好 皮朝上 调上下火150度烤10分钟。

4.好了时在表面刷一层蜂蜜在焖一分钟装盘就可以了。