爱上瘦肉滚芥菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.25W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 芥菜 :350 瘦肉 :80 辅料油 :适量 姜 :适量盐 :适量 具体步骤 1.瘦肉切片,有时候最好用油,盐渍一下,出来更好吃入味; 2.芥菜洗净切适量大小; 3.锅里冷水下肉片姜片;水开后去浮沫; 4.下芥菜,我尽量取芯部分,好吃; 5.煮至芥菜断生,水再次沸开; 6.加盐调味即可。 7.喝汤,吃肉吃菜,清热下火!烹饪技巧芥菜性寒,用姜片可中和! TAG标签:芥菜 好吃 瘦肉 #