关于自调酒的餐饮精选

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟自调酒也属于预调酒或者鸡尾酒，是由不同的酒和饮料调制而成，不同的搭配有着不同的味道，让你有着不一样的感觉，甚至有一种人生处处是惊喜的体会。闲来无事...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料百加利柠檬预调酒：3cm柠檬：1只可乐：一罐辅料具体步骤1.柠檬切半，先切两小片备用，剩一个大半，大半用来挤的。2.大半的柠檬用力挤出柠檬汁，怕酸的童鞋可以...

食材明细主料鲍鱼仔（10只）辅料葱（切丝切末）姜（切末）蒜（切末）红椒（切丝切末）葱白（切丝）配料XO酱料（适量）薄盐酱油（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法步骤1、活鲍鱼仔洗净备用。2、...

“深圳的秋冬天不会太冷而这种温度特别适合喝红酒，我做红酒有三年多啦，在这里跟大家分享一下。”食材明细主料葡萄（30斤）辅料白糖（十分之一）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制红酒的做法步骤1、1.选好葡萄2、我们在国内...

1、雪碧。白酒和雪碧调起来喝，比例可以自己尝试，不介意白酒的辛辣可以白酒比例大一点，如果介意的话，就少一点。白酒和雪碧混起来喝是，刚入口会感觉到白酒的一点辛辣味道，随即就会消失，接下来就是雪碧的甜味。但是雪碧中的二...

“这几天不知道是为什么，人很不舒服，饭就懒得做。家里的菜菜差不多吃光了，也没有气力出去买菜。早晨因为“农民伯伯”开始了秋季烧烟，也不能出去了。”食材明细主料大米（40克）小米（20克）薏米（20克）白豇豆（20克）土豆（一小个）胡萝卜（一...

朗姆酒是我们在生活中常见的一种洋酒，也被称为世界八大烈酒之一，朗姆酒作为一种预调酒可是说是搭配的各种淋漓尽致。大家在休息的时候不知道有没有去酒吧或者聚会的时候喝过朗姆酒呢，朗姆酒可以做出那些好喝的预调酒呢，一...

生活中，总是忙忙碌碌，少了些乐趣，这时候不妨打开一瓶鸡尾酒找点情趣放松一下，调制鸡尾酒需要些什么你知道吗，比较有名的鸡尾酒是哪些，大家一起来看看下文吧。一、调制鸡尾酒需要准备一些什么我们要准备摇酒壶，没有这个是绝对...

可乐。伏特加虽然可以加许多不同的酒或或饮料来调制，但是口感和味道的还是要属于伏特加加可乐调出来的最好，因为这样调出来的的酒里面的可乐即中和了伏特加的酒精度数，也能大大提升了其口感。伏特加作为酒在保存的时候要...

在日常的调酒的工作中，调味酒是不可少的一件东西，那么什么是调味酒以及调味酒的种类有哪些呢?一、调味酒的作用当一款酒酿造完成以后，需要将其中加入一些调味酒以便平衡酒的风味以及口感和香味缺失的酒。所以说调味酒就...

“酒杯情调的提拉米苏——含笑的最爱！”食材明细主料马斯卡彭（250g）辅料淡奶油（150ml）水（75lm）蛋黄（3个）吉利丁片（2片）手指饼（适量）配料细砂糖（75g）咖啡甜酒（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酒杯情调提拉米苏的做法步骤1、将...

调制mojito的基酒就是我们经常能看到、听到的朗姆酒。朗姆酒心巧克力、朗姆冰淇淋等。那么，这款人尽皆知的朗姆酒的原料是什么?朗姆酒能做成哪些鸡尾酒呢？一、朗姆酒的原料众所周知，啤酒是由小麦酿造而成，好的啤酒具有浓...

直接饮用。龙舌兰预调酒口味比较淡，可以直接喝，也可以搭配雪碧一起喝。龙舌兰酒是一款烈酒，是墨西哥的国酒，使用龙舌兰蒸馏制作的蒸馏酒。龙舌兰酒可以直接喝，会有刺喉的感觉，可以添加适量的食用盐中和口感。龙舌兰酒也可以...

小编一直认为喝伏特加的人都特别有品位，能够感受到他们的绅士优雅，但是在饮用伏特加时，一般都需要一些调配，来降低它浓烈的口感，下面就由小编给大家仔细讲解一下几种常见的伏特加调酒配方，小编在此提醒大家，伏特加虽好，可不要...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料红酒：适量雪碧：适量辅料木制一次性筷子：1双透明玻璃杯：1只具体步骤1.在玻璃杯中到上雪碧，根据自己想喝的量，不限哦。2.用一次性木质筷子快速搅拌，把雪碧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡高汤：240cc奶油：2汤匙红酒：4杯培根：200公克蘑菇：150公克洋葱：2颗蒜头：10颗百里香：1茶匙月桂叶：1片盐：少许黑胡椒粗粉：少许辅料具体步骤1.培根切碎，洋葱切丝，蘑菇...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉高汤：500cc橄榄油：3大匙红酒：250cc番茄煳：2汤匙胡萝卜：1根黑橄榄：5颗西芹：1根洋芋：2颗洋菇：5朵洋葱：1颗百里香：1茶匙月桂叶：2片盐：少许黑胡椒粗粉：少许辅料具体...

怎么调酒比较好喝?见酒保把一杯美味的饮料以帅气的动的调制，你经想在家里也模仿吗?但一旦你到了一家卖酒的店，该买什么?新手一般都是茫然地，不要担心，其实调酒很容易入门!先从最简单的基酒开始。你可以轻松拥有一个家庭小...

亲人们，大千世界，生活过的越来越好，同样人们对美食的鉴赏也是越来越高，要求越来越严格，那么喝酒德尼对如何调酒怎么制作吗？可以分多少的种类，多少种的调酒方式，那么接下来一起学习吧，各种各样的调酒方法，其实不难制作，在家就可以...

食材明细主料牛筋面（适量）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自调牛筋面的做法步骤1、网上买点牛筋面。2、水泡几分钟，把水倒出，然后静置半小时...

白酒作为中国的国酒，大到富丽堂皇的酒店，小到路边的苍蝇小馆，都有它的身影。不论是作为亲朋好友之间的送礼，还是酒桌上的点缀，白酒都是拿得出手的，所以说白酒占据了市场上很大的份额，这也让很多创业者都有加盟想法。那么调研...

随着生活压力的增大，有很多朋友通过饮酒来缓解压力，但是醉酒有让人非常难受，这种时候鸡尾酒往往是一个很好的选择，鸡尾酒的度数以及口感都可以根据自己的喜好进行调整，但是在外一杯鸡尾酒的价格也是让人唏嘘的，今天小编就为...

进行调酒，首先要挑选好基酒，通常的基酒有白兰地和葡萄酒，选择好基酒后即可搭配其他酒类，果汁或者其他饮料进行调制。选择口感截然不同的两种或多种饮料可以调制出口味更加特殊的酒类。...

白兰地、威士忌、朗姆酒、琴酒、伏特加以及龙舌兰。白兰地是以水果为原料制成的酒，主要是葡萄。威士忌则以谷物为原料。威士忌又叫糖酒，是以蔗糖为原料。琴酒又叫金酒，杜松子酒，也是以谷物为原料。龙舌兰又叫特基拉酒，是墨...

调酒现在成为了一种社会技能的常规技能之一，从85后一代的年轻人开始，大家对鸡尾酒，对调酒师，对于调酒工作。都有着一定的认识，不过还是有人会疑问，到底如何调酒呢?今天主要就是要给大家讲解一下调酒的几个方式方法，一起来看...