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清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

这一款在早上喝是挺好的选择,而且不仅仅是早上喝好,我们推荐它的一个最主要的原因就是它清清淡淡的十分适合没有胃口的人或者生病的人喝的。如果你是第一次喝下这一款马蹄芥菜瘦肉粥,我想你会喜欢上它的。马蹄的脆,芥菜的香,加以瘦肉点缀,很好的搭配唷!

主料

芥菜 :1个
瘦肉 :200
马蹄 :3个

辅料

生粉 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
食用油适量
盐 :适量
大米适量

具体步骤

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 第2张

1.放适量的米放进电饭锅用适量开水煮(我的食材是两个人的分量,我是用了电饭锅送来的米杯量,放了一杯半)

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 第3张

2.然后把马蹄削皮,每个切成四份,然后直接放下去煮

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 第4张

3.把芥菜洗干净切粒,待用

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 第5张

4.瘦肉切粒,加姜丝,生粉,盐,酱油,食用油拌匀,腌制待用

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 第6张

5.米开花,粥就熟了,可以把芥菜,瘦肉,边用勺子搅拌边放下去,加点油再煮一分钟可以吃了,别忘了放盐 (,,?? . ??,,)

清淡马蹄芥菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 第7张

6.健康营养又简单ˉ﹃ˉ

烹饪技巧

1.我做的食材是两个人的分量2.边煮粥边切其他食材3.马蹄切好就可以放下去了,因为需要煮久点;芥菜,瘦肉等米开花熟了再放。4.肉腌制加生粉是为了增加肉感