美味的南瓜花滚瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

【南瓜花滚瘦肉汤】南瓜大家都是吃过的，其实南瓜花也可以做食材的，南瓜花可以煲汤。让南瓜花和瘦肉的味道渗透到汤水中，汤水吸收了，这样才够有味。配料多样，味道鲜美。风味独特，味道超级棒。家庭聚会的时候不如来一份，让家里的老人小孩尝尝你的手艺。

主料

南瓜花 ：适量
瘦肉 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

南瓜花去掉花蕊放水里浸泡10分钟

把南瓜花洗净，梗用手撕开。

瘦肉洗净切丝。

锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中。

把南瓜花放入锅中煮开。

加入适量油。加适量盐。加入少许鸡精。加入两片姜。

盖上锅盖再次煮沸，再煮一分钟。

加入切碎的小葱关火即可。