芥菜头瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

如果你是忙碌的，那么这个汤就很适合你，既省时又健康，芥菜降火，瘦肉又有营养，配在一起既能降火有能健胃，如果是在炎热的夏季这个汤就很适合你既能健胃有营养，又能让一些平时不爱吃肉的小朋友补充到该有的营养。既美味又健康还剩时间。

主料

芥菜头 ：100g
瘦肉 ：80g

辅料

油 ：适量
味极鲜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.原料去皮

2.菜头切片，姜片

3.水煮开倒入菜头和姜片加盖煮10分钟

4.后加入瘦肉

5.瘦肉变色加盐

6.加味极鲜，葱花拌匀即可

烹饪技巧

个人喜欢味事达酱油的鲜味。菜汤加几滴味道更鲜更好！！