可口南瓜花滚瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

可口南瓜花滚瘦肉汤主要食材为南瓜花和瘦肉，选材简单方便，南瓜花与瘦肉滚汤味道鲜美，味道清甜，适合作为晚餐，和家人一同享用其乐无穷。南瓜花作为南瓜花作用巨大，能够使儿童增长增智，使老年人重获青春活力，老少皆宜，特别适合补益身体。

主料

南瓜花 ：200
瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

南瓜花去掉花蕊放水浸泡10分钟

把南瓜花洗净，用手撕开

瘦肉洗净切丝

锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中

把南瓜花放入锅中煮开

加适量的盐、油，少许鸡精，加入两片姜

盖上锅盖再次煮沸，再煮一分钟

加入切碎的小葱关火即可

烹饪技巧

南瓜花，要把里边的花蕊去掉。