沙姜粉的做法 自己学做食材——沙姜粉 沙姜粉怎么做

“我习惯使用姜粉，但是买来的食材我又不太放心，所以自己试着做一些食材。我很享受其中的过程。
沙姜粉可以用来做盐焗鸡、盐焗鸭，很方便的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

沙姜粉的做法步骤

• 1、我的沙姜是爸爸在海南给我买的。好像我的家乡没有买的。把沙姜用清水洗干净，然后晾干水分。

• 2、把弄干净的沙姜均匀的切成薄片。

• 3、把姜片摆在帘子上面，放在通风处。

• 4、大概有3-5天就完全晾晒干了。

• 5、把干姜片放入料理机中打成粉末即可。

• 6、做好的姜粉可以放在密封罐中保存。