沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做 飘香香 私房菜 9.88K 大中小设置文字大小 “湛江一带特色菜，风味独特” 食材明细主料猪手 （适量）夹心肉 （适量）辅料生姜 （适量）大葱 （适量）沙姜 （适量）蒜头 （适量）芫茜 （适量）咸鲜 （口味）煲 （工艺）数小时 （耗时）简单 （难度）沙姜猪手的做法步骤1、猪手一条，要用刀片刮干净毛，不能用火烧黑2、猪手起骨3、包上夹心肉4、用绳孑扎实，放姜葱水煲浸一小时，捞起放冰水冻透5、切片摆碟，跟佐料沙姜.芫茜.海天生抽小窍门煲的时候水滚起再下猪手，关小火虾眼水浸熟，火大了猪手会变形，煲好后要冻透猪手才爽脆 TAG标签：猪手 沙姜猪手怎么做 风味沙姜猪手 沙姜猪手的做法 沙姜猪手的最正宗做法 沙姜猪手的家常做法 沙姜 沙姜猪手 沙姜猪手怎么做好吃 沙姜猪手的做法步骤 #
