沙姜焗鸡的做法 沙姜焗鸡怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焗 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

沙姜焗鸡的做法步骤

• 1、鸡半个。

• 2、准备配料：沙姜、葱、姜。

• 3、将沙姜、葱剁成末，放入碗内。

• 4、加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、油拌匀。

• 5、将配料酱汁在鸡肉表面涂抹均匀，腌制一个小时。

• 6、姜切成片放入电饭锅胆底部。

• 7、放入腌好的鸡肉，按煮饭键，盖盖焗熟。

• 8、时间到，开盖取出。

• 9、切成块，存留在锅内的酱汁浇入鸡块表面。

• 10、成品。香喷喷！