热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做

沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做

食材明细

主料
  • 小母鸡 (一个)
辅料
  • 沙姜 (20g)
  • 红葱头 (15g)
  • (5g)
  • (200毫升)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 冰糖 (一小块)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

沙姜焖鸡的做法步骤

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第2张

    1、葱切段。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第3张

    2、沙姜红葱头洗净。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第4张

    3、鸡肉砍块清洗干净备用。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第5张

    4、沙姜红葱头切碎。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第6张

    5、放适量油稍微炸一下沙姜红葱头。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第7张

    6、放鸡肉。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第8张

    7、炒两三分钟放酱油蚝油盐冰糖。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第9张

    8、翻拌均匀放200毫升水焖12分钟。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第10张

    9、放葱段。

  • 沙姜焖鸡的做法 沙姜焖鸡怎么做 第11张

    10、成品。