沙姜猪肚的做法 沙姜猪肚怎么做 飘香香 热菜 3W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肚 (l个)辅料沙姜 (1块)蒜 (3颗)指天椒 (2个)香菜 (1颗)酱油 (2匙)麻油 (1匙)鱼露 (1匙)微辣 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)沙姜猪肚的做法步骤1、处理猪肚:猪肚先用盐和白醋抓洗两次,用水冲洗处理干净,然后飞水;2、炖猪肚:将飞过水的猪肚冲洗干净,另起一锅,将白胡椒颗粒和姜片放入猪肚内,将猪肚放入锅中加水炖煮1小时至熟;3、拌猪肚:将煮好的猪肚从锅中取出,切丝装盘,然后加上沙姜末、蒜末、指天椒、香莱,淋上酱油、麻油、鱼露,拌均匀即可上桌了。4、是不是很简单 TAG标签:沙姜猪肚怎么做 沙姜猪肚怎么做好吃 沙姜猪肚 猪肚 沙姜 沙姜猪肚的做法步骤 沙姜猪肚的做法 沙姜猪肚的最正宗做法 沙姜猪肚的家常做法 #