沙姜白切肉的做法 沙姜白切肉怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙姜白切肉的做法步骤

• 1、梅花肉一块。

• 2、水开入锅，加入姜片和料酒。

• 3、煮15分钟，筷子能穿过即熟了。

• 4、捞出放凉。

• 5、沙姜、葱头。

• 6、把剁好的沙姜和葱粒放入碗内。

• 7、炝入热油。

• 8、加入酱油调拌即可。

• 9、肉切成片，配上蘸酱。

• 10、成品。简单又好吃。