家常菜--沙姜鸡的做法 家常菜--沙姜鸡怎么做

“一道简单美味的家常菜，第一次做，感觉味道一般，下次继续努力。晚餐来一份，开吃！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常菜--沙姜鸡的做法步骤

• 1、嫩鸡去除内脏，清洗干净沥干水分表面均匀抹一层盐，腌制半小时备用。

• 2、放入蒸锅，大火蒸40分钟出锅。

• 3、沙姜洗干净切成碎末。

• 4、不粘锅开小火，倒入沙姜，加入适量盐，胡椒粉炒均匀。

• 5、捞出，拌均匀。

• 6、将沙姜均匀抹在鸡的表面即可。

• 7、切成小块，成品图。

• 8、昨天的晚餐，一道清淡的家常菜！