蒸沙姜排骨的做法 蒸沙姜排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸沙姜排骨的做法步骤

• 1、排骨斩块后，用清水浸泡出血水洗净备用。

• 2、沙姜洗净拍扁剁碎备用。

• 3、洗净的排骨沥干水放入盘中。

• 4、加入沙姜。

• 5、加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，少量花生油。

• 6、将排骨抓匀静置15分钟左右。

• 7、排骨摆入盘中。

• 8、锅中加入适量清水，排骨上锅大火蒸二十分钟左右。

• 9、成品。

• 10、成品。