![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牡蛎 ：
155面粉 ：
50 鸡蛋 ：
3个 韭菜 ：
30 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第2张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材：鸡蛋3只、牡蛎155克（已清洗）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第3张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第3张")
2.将已清洗好的牡蛎搁入保鲜盒中。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第4张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第4张")
3.接着，合入面粉和韭菜，打入鸡蛋。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第5张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后，加适量的料酒。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第6张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第6张")
5.加适量的盐。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第7张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第7张")
6.加适量的胡椒粉。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第8张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第8张")
7.调味拌匀。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第9张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第9张")
8.最后，在电饼铛中加适量的油。
![韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第10张]( "韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做好吃又简单 第10张")
9.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
烹饪技巧
家常吃食，随意做。
