特色美味牡蛎滑蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

牡蛎具有很高的营养价值含有丰富的蛋白质和维生素，对缓解疲劳，增强人体的免疫力都有很好的功效，鸡蛋的营养自不必说，这二者搭配在一起，营养相互促进，味道相互融合，使得营养加倍，口味丰富，既健康了身体，又刺激了味蕾，实在是一道集健康与美味于一身的美食。

主料

鸡蛋 ：8个
牡蛎 ：100
葱 ：10

辅料

玉米油 ：1勺
盐 ：1匙
味精 ：0.2匙

具体步骤

1.准备原材料牡蛎、鸡蛋、葱备用

2.葱切成小粒状

3.牡蛎用清水冲洗一下即可

4.蛋液打撒放入葱花和牡蛎放入盐和味精拌匀

5.锅中倒入适量玉米油加热放入牡蛎和蛋液

6.大火炒至鸡蛋金黄色并且牡蛎裹在鸡蛋里即可

7.鲜美无比的牡蛎滑鸡蛋装人盘中

8.是完美的下饭菜

9.看着就直流口水

10.简单的美味就能吃出幸福的感觉

11.营养餐从这里开始

烹饪技巧

牡蛎不能炒至时间过久营养会流失口感也大打折扣。