味道不错的叉烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊肉 ：500

辅料

蜂蜜 ：适量
叉烧酱 ：半瓶

具体步骤

1.里脊肉去掉白膜筋，用叉烧酱抹匀，放入冰箱腌制一夜

2.腌制好了以后，从冰箱拿出，放入烤架上滤干水份

3. 滤干后两面刷上蜂蜜，继续晾干，再刷上腌制的料，以及叉烧酱，再刷一遍

4.烤箱180度预热，烤40分钟后，中间翻面，刷上叉烧酱

5.150度继续烤10分钟，上火上色10分钟，成焦红色即可

烹饪技巧

腌制一天以上，味道会更浓郁。