家常的豆豉排骨怎么做好吃又简单
豆豉排骨是一道美味的家常菜，做菜时用料不贵，经济实惠，性价比超高，是非常值得推荐做的一道菜。它的做法相对简单、便捷、食用起来还非常的方便，实属一道不错的补品，营养价值的含有量也是比较高的，而且符合大众的口味，朋友们学着做起来吧。
主料
排骨 ：750胡萝卜 ：250
辅料
姜 ：10酱油 ：10ml
黑豆豉 ：15
葱 ：20
五香粉 ：5
美极鲜 ：5ml
香菜 ：3
盐 ：3
具体步骤
1.排骨放入水中泡出血水。
2.控干水分盛入碗中。
3.再放入葱段，姜片，黑豆豉，五香粉，酱油，美极鲜，盐。
4.搅拌均匀腌制45分钟。
5.胡萝卜洗净切滚刀块。
6.把胡萝卜摆在蒸盘的底部。
7.再在上面放上腌好的排骨。
8.放入蒸锅中。
9.大火上汽后蒸1个小时即可。
10.取出，撒上些香菜，一道豉香味的排骨就做好了。
1，排骨一定要提前腌制入味。2，垫底的蔬菜可以换成土豆等自己喜欢的蔬菜。
