![味道不错的洋芋叉叉怎么做好吃又简单]( "味道不错的洋芋叉叉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
100 土豆 ：
500 菠菜 ：
50 辅料
盐 ：
适量蒜 ：
2瓣五香粉 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
1根油 ：
适量 具体步骤
![味道不错的洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆去皮洗净切丝放盆内
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2.倒上面粉
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3.搅匀
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4.蒸锅中水烧开放入篦子把拌好的土豆丝摊平放在上边大火蒸三分钟
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5.葱，蒜摘洗干净切小丁
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6.菠菜洗净切段
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7.锅中放油烧热爆香葱，蒜
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8.倒入波菜翻炒
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9.菠菜炒变色后放盐，五香粉，酱油继续翻炒
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10.倒入蒸好的土豆丝
![味道不错的洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第12张]( "味道不错的洋芋叉叉怎么做好吃又简单 第12张")
11.翻炒一分钟后出锅
烹饪技巧
土豆丝最好能切细丝，这样容易蒸熟，节省时间
