味道不错的笋干红烧肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.21W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 五花肉 :500笋干 :100 辅料豆瓣酱 :适量老姜 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.笋干温水泡发。 2.五花肉切块,笋干切丝。 3.热锅下五花肉煸至出油,呈金黄色。 4.姜切片,蒜切块。准备好干辣椒、花椒、草果、八角适量。 5.用刚刚煸五花肉的油炒香料。 6.下五花肉,豆瓣酱。 7.下笋干丝。 8.加入少量温水,料酒和老抽。 9.大火煮开,小火炖煮至肉烂即可。 TAG标签:红烧肉 笋干 好吃 笋干红烧肉 #