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味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :500

辅料

老抽 :2勺
葱 :适量
豆角 :适量
香叶 :2片
生抽 :1勺
油 :适量
盐 :适量
草果 :1个
冰糖4个
姜 :适量
八角 :3个

具体步骤

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。五花肉切块 豆角洗净扳断

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单 第3张

2.起锅 倒入一点点油 放入肉煸炒至出油为止

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入老抽上色

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入热水 漫过肉 放入大料 葱姜

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单 第6张

5.放上冰糖,盖上锅盖 中火 煮45分钟

味道不错的豆角烧肉怎么做好吃又简单 第7张

6.煮好后 放入豆角 继续煮15分钟至汤汁快收干了为止

烹饪技巧

扁豆或者四季豆都可以。