![家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单]( "家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
12分钟 烹饪时间:
20分钟夏天到了，夏天就是一个不愿吃肉，到处嫌油腻的季节。今天做了一个清淡的冬瓜炒苦瓜给男朋友吃，男朋友最近非常辛苦，上班压力大，还加班加到很晚，天气又热，就做一个清淡的冬瓜炒苦瓜给他吧。冬瓜炒苦瓜做法很简单，而且夏天吃这个应该是最消暑的了。
主料
豆豉 ：
适量 冬瓜 ：
半斤 苦瓜 ：
半条 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量 大蒜 ：
两个 具体步骤
![家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材的准备
![家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.把苦瓜冬瓜切片豆豉用少量清水浸泡
![家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里加入少量花生油放入食材拌炒
![家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.冬瓜苦瓜七分熟时加入豆豉炒熟
![家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "家常冬瓜炒苦瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.最后加入食盐生抽起锅，如果想吃辣的也可以加入小米椒，我们家人上火所以没加辣椒
