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好吃的韭菜豆芽炒鸭血怎么做好吃又简单

好吃的韭菜豆芽炒鸭血怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这是一道我爸爸比较喜欢吃的,在我看来也是我爸爸那个年龄段喜欢的。其实我是不怎么吃鸭血的,炒得好吃的话,我还是能吃一点的,就像我哥哥做的韭菜豆芽炒鸭血,我喜欢吃里面的豆芽,然后我爸爸就吃鸭血,哈哈,挑食也算是互补了哈,不过喜欢吃鸭血的,可以试试哦。

主料

鸭血 :1块
豆芽 :50
韭菜 :30

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
蚝油适量
酱油 :适量

具体步骤

1.锅中放油,倒入鸭血翻炒。

2.鸭血变色后,依次放入调料,倒入豆芽。

3.最后倒入韭菜,炒熟即可。

4.盛入盘中即可。