好吃的日式椰蓉面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

一道好吃的日式椰蓉面包，美味一直都是在，喜欢吃椰子味道的朋友们不容错过的美食。日式椰蓉包，在面包上细碎的椰蓉一口下去再配上一杯奶茶，下午就可以很满足的过去一半啦。当然外面的面粉怕不新鲜的，可以自己尝试着做一下，做法很简单哟~

主料

牛奶 ：104
酵母粉 ：2
鸡蛋 ：50
黄油 ：14
高筋面粉 ：220
白砂糖 ：22
精盐 ：2

辅料

有盐黄油 ：21
椰蓉 ：80
全脂甜奶粉 ：10

具体步骤

1.将辅料中的黄油隔水融化，加入白砂糖搅拌至融化，再加入鸡蛋搅拌均匀，最后加入椰蓉和全脂甜奶粉，搅拌成团，入冰箱冷藏30分钟，

2.将冷藏后的椰蓉馅，均分成9份，团成球，

3.将主料中除黄油外的其他原料，按照先液体后固体的顺序，依次放入面包桶中，启动面包机和面15分钟，

4.加入软化的黄油，再和面20分钟，

5.此时面团，可以拉出透明的薄膜，说明已达到扩展阶段，用面包机的发酵功能，发酵40分钟，

6.将发酵好的面团排气后，均分成9份，

7.全部滚圆，松弛5分钟，

8.取一个面团，擀成圆片，

9.放上椰蓉球，

10.均匀收口，

11.全部做好后，放入方形不粘烤盘中

12.用烤箱的发酵功能，二发40分钟，

13.然后预热烤箱，放入面包坯，将金盘反盖在上面，175度，上下火，烤15分钟，

14.烤好的面包，取出后，脱模，放烤架上晾至与手温差不多时，装入保鲜袋中密封保存，放至次日早晨吃时依然还是非常软的。