美味的柔软椰蓉面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
美味的柔软椰蓉面包是由椰蓉和面粉为主要食材制作出来的一道蛋糕卷,制作过程一点也不复杂, 还是一种特色风味小吃,制作好的美味的柔软椰蓉面包吃起来口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的橙子的香味。另外大家还可以根据自身的口味加入蔓越莓。
主料
面粉 :适量辅料
椰蓉 :适量具体步骤
面团材料除黄油外,先液体后固体的顺序全部放进面包桶。 盐和糖要对角放置。再放入高粉盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。
设置2个和面程序后,放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 ,直到扩展出膜阶段。
.滚圆后盖保鲜膜松弛,大约20分钟。
这时可以制作椰蓉馅。黄油室温软化,用打蛋器打匀,加入糖粉拌匀,分两到三次加入蛋液拌匀,加入椰蓉拌匀即可。取一小面团擀圆包入椰蓉馅。
.烤箱170度提前预热,发酵好的面包表面刷上蛋液。