美味的椰蓉面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛奶 ：120
酵母 ：3
高筋面粉 ：300
鸡蛋 ：2个
白砂糖 ：40
黄油 ：30
盐 ：3

辅料

椰蓉 ：30
细砂糖 ：15

具体步骤

1.辅料中所有材料混合拌匀

2.主料中所有材料除黄油外和成面团揉20分钟

3.加入黄油揉出大片薄膜

4.搓圆

5.发酵至2.5倍大小

6.排气分成等份

7.取一个面团包入椰蓉馅虎口包圆

8.压扁

9.用小刀切八块

10.两对花瓣向下翻成四叶草状

11.依次做好放入烤盘中

12.二次发酵2倍大刷蛋液

13.烤箱180度预热10分钟，烤20分钟

烹饪技巧

椰蓉可以换成自己喜欢的果酱或者豆沙类的都可以