关于面包的餐饮精选

食材明细主料高粉（20克）水（100克）辅料高粉（210克）低粉（56克）麦片粉（20克）黄油（22克）酵母（6克）玉米香肠（2根）肉桂粉（6克）鸡蛋（30克）配料糖（40克）盐（2.5克）水（65克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米肠肉桂面包卷的做法步骤1、准备材料。2、...

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）盐（4克）白糖（40克）黄油（15克）温水（160克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软式法国面包的做法步骤1、干材料先混合。2、后油法将所有材料混合揉至完全阶段。3、第一次发酵至2.5倍大。4、排气...

“这是第二次做这个面包了，太好吃了，前几天刚做好还没来得及拍照就被老公和朋友给吃掉了，特别是还没凉透的时候吃更美味，昨晚又做了几个今早当早餐了，方子是爱和自由的~~”食材明细主料高粉（250克）牛奶（120克）干酵母（4克）辅料砂...

“这款面包吃起来口感挺好，柔软润泽，香香的，就是我水平不行，做的不够好看，还有这样那样的失误~~这个方子真的挺好~~要是没有失误应该更好些~~”食材明细主料面粉（七杯）辅料鸡蛋（两个）黄油（55克）温水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料...

“上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜类面包？我回答，大部份材料都可运用到面包的制作上。为了把这类面包操作的基本方法，更好的运用到家庭制作当中，大炒勺就把自己平时瞎琢磨的做法拿出来与朋友们共享。这次就先向朋友们介绍...

食材明细主料高粉（200克）辅料酵母（3克）糖（10克）盐（4克）黄油（20克）水（110克）白芝麻（适量）蛋液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手指面包棒的做法步骤1、准备材料。2、所有材料除黄油外揉至光滑.3、然后加入黄油至出薄膜。4、...

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）水（20克）啤酒（80克）白糖（40克）盐（2克）汤种（25克）卡布奇诺粉（5克）黄油（20克）葡萄干（适量）杏仁（适量）淮盐花生（适量）全麦粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒咖啡果仁面包的做法步骤1、准备材料。2、...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）吉士粉（15克）辅料榨菜（一包）猪肉丝（适量）鸡蛋（25克）酵母（4克）黄油（20克）水（100克）配料盐（5克）糖（20克）沙拉酱（适量）葱花（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）未知（难度）榨菜肉丝面包的做法步骤1、准备材料。2、后油...

食材明细主料高粉（140克）鸡蛋（15克）辅料白芝麻（适量）鸡蛋液（适量）杏子酱（适量）配料糖（20克）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺）杏子酱（25克）水（55克）黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏子面包的做法步骤1、1准备材料2、2除黄油外所有材...

食材明细主料高粉（140克）抹茶粉（10克）奶粉（1勺）鸡蛋液（10克）草莓乳酸菌饮品（70克）辅料干酵母（2克）黄油（15克）配料盐（1/4小勺）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶葡萄干面包的做法步骤1、材料：高粉140克抹茶粉10克奶粉1勺糖2...

“喜欢芝士的朋友，一定要尝试一下，满满一层芝士融化在面包里，别有一番风味儿！”食材明细主料高筋面粉（195克）低筋粉（90克）活性干酵母（6克）辅料牛奶（65克）汤种（75克）香葱末（适量）配料盐（6克）细砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋液（60克）无盐黄油（45克）芝...

““古早味”这个词最初是台湾美食界的说法，现在常常被当做是怀旧的符号古早味最基本的涵义就是从前的味道，也是世代相传的东西，过去食品化工产业不发达，食物的做法比较单纯，以简单的调料制作最大程度保持了食物的原汁原味...

食材明细主料面包粉（100g）辅料水（80g）香肠（4个）芝士片（2片）芝麻（适量）配料酵母（5g）盐（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香肠芝士面包的做法步骤1、原料：面包粉-100g,酵母-5g盐-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香肠...

食材明细主料高粉（230克）糖（26克）奶粉（10克）鸡蛋（1只）紫甘蓝汁（适量）辅料酵母（4克）橄榄油（16克）干燥胡萝卜丝（50克）椰蓉（适量）配料盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜椰蓉面包的做法步骤1、除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉...

食材明细主料高粉（250克）辅料酵母（2.5克）配料糖（5克）盐（5克）水（162.5—172克）橄榄油（5克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包--瓦伊森的做法步骤1、酵母融于温水中，静置5分钟。2、所有材料混合，用MIN档混合成团。3、搅打好的面团...

“一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....”食材明细主料高粉（200克）辅料可可粉（1＋1/2大匙）酵母（2.5克）鸡蛋（50克）牛奶（90克）黄油（30克）蔓越莓干（20克）巧克力豆（15克）配料白砂糖（20克）盐（2.5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料发酵面包面团（200克）辅料黑芝麻（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辫子花面包的做法步骤1、将面团分割成两个剂子。2、擀成长形面片。3、放入红糖黑芝馅，卷起来搓成长条。4、将两条成十字...

食材明细主料高筋面粉（250克）沙汀鱼（适量）辅料奶粉（1汤匙半）清水（120毫升）即溶酵母（10克）蛋黄（1粒）牛油（40克）洋葱（适量）红辣椒（适量）配料糖粉（40克）盐（半茶匙）辣椒酱（适量）番茄酱（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙丁鱼面包的做法步骤1...

“不要问我从哪里来我的故乡在远方流浪远方流浪.......也许你会问这与可爱的螃蟹面包有什么关系，你看过电影《欢颜》吗，这属于我们那个年代的经典电影。我还没上小学时就已经是个典型的琼瑶迷。欢颜让我记住了胡慧中、...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

“红糖做出来的面包会不会更健康一些呢！”食材明细主料老面团（400克）高筋粉（200克）鸡蛋（一个）辅料酵母（3克）奶粉（15克）配料红糖（20克）盐（1克）玉米油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核桃黑芝麻红糖面包的做法步骤1、准备所有材...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）辅料酵母（4克）牛奶（130克）鸡蛋（30克）黄油（20克）芝麻（适量）玉米香肠（适量）配料盐（5克）白糖（35克）小葱末（适量）剩蛋液（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅花热狗面包的做法步骤1、准备材料。2、准备装...

“想买一小盒淡奶油做冰淇淋的，店家说还是大盒的划算，为了不浪费，于是就拿来做奶油面包吧此面包柔软香甜，有点烤焦的玉米很有嚼头，喜欢玉米的筒子不妨试试哦（我是将煮熟的玉米剥下来滴）。”食材明细主料高粉（200克）细砂糖（30克）...

“味增香葱面包，带着一些古早味，给忙碌的生活来点希望的气息~~~”食材明细主料高粉（200g）辅料细砂糖（10g）盐（1/8小匙）味增（20g）酵母（2g）水（85g）无盐黄油（10g）葱花（40g）黑胡椒粉（1/8小匙）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）味增香葱面包的...

“都说女儿和爸爸的关系最好了，这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了，只要我说上街，他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪，他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱，爸爸二话不说就给我把烤箱买了，让我想起了小时...