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麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解

最近总是为早饭吃什么而发愁,到底吃什么呢?看着冰箱里的一罐芝麻酱,突然灵机一动,干脆做一款新颖的美食吧,不错,就是这道我自创的菠菜芝麻酱肉松卷,菠菜的清香裹着咸香酥软的肉松末还有芝麻酱诱人的香气,让人欲罢不能。

主料

菠菜 :一颗
鸡蛋一个

辅料

芝麻酱 :十八克
猪肉松 :两袋
中筋面粉 :五十克
水 :三十毫升

详细步骤:

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第2张

第一步

准备食材,菠菜用盐水泡十分钟,用清水洗净

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第3张

第二步

焯水一分钟

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第4张

第三步

放入料理机,装入三十毫升水

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第5张

第四步

加入一个鸡蛋

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第6张

第五步

加入面粉

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第7张

第六步

拌匀

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第8张

第七步

平底锅刷油,加入面糊

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第9张

第八步

小火,盖上盖子焖三四分钟

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第10张

第九步

挤上花生酱

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第11张

第十步

撒上猪肉松

麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解 第12张

第十一步

卷起来,切成小段