菠菜香菇豆腐包子——不仅有肉,更有蔬菜搭配图解
相信很多家长都想让小朋友多吃点蔬菜,但是小孩儿又不喜欢蔬菜的味道,尤其是菠菜,但是菠菜的营养价值是真的高,今天这款菠菜香菇豆腐包子,就是为不爱吃菜的小朋友们量身定做的,一个包子,不仅有肉,更有蔬菜搭配。
主料
肉末 :一百五十克豆腐 :半块
香菇 :四朵
木耳 :四朵
姬松茸 :四朵
菠菜 :五十克
辅料
生抽 :二十克料酒 :少许
麻油 :少许
盐 :少许
葱 :二十克
生姜 :五克
水 :八十克
详细步骤:
第一步
把葱、姜、水放进搅拌机
第二步
打好之后倒出,加入香菇搅打
第三步
这样就差不多了
第四步
把香菇盛出,加入豆腐块和十克油
第五步
打烂
第六步
加入肉末、香菇碎和菠菜泥,加入生抽、料酒、葱姜水、盐
第七步
搅打
第八步
包馅
第九步
放在蒸屉里面,水开之后蒸十八分钟
第十步
开动