香蕉松饼——这一次，把最简单的美味留给你～图解
要怎么去定位香蕉松饼呢？说它是早餐、零食亦或是甜品？好像都可以～总之，你疲惫时随便搅拌一下丢进锅里也能做得美味；家里物资匮乏时哪怕只剩一根香蕉两个鸡蛋也能凑合着煎得满室甜香……来，把平底锅给我，我把这最简单、最可靠的美食留给你……
主料
香蕉 ：1根低筋面粉 ：80g
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：半盒
辅料
白糖 ：5g详细步骤：
第一步
香蕉碾碎
第二步
鸡蛋、面粉、牛奶混合，搅拌均匀
第三步
加入香蕉泥，搅拌，形成面糊
第四步
将面糊过筛一次，口感更加顺滑
第五步
平底锅不用放油，烧热，用勺子舀一勺面糊放锅里，等表面有气泡成型了再翻个面继续煎
第六步
煎另一面
第七步
煎好出锅摆盘
第八步
吃的时候可以搭配果酱
烹饪技巧：
过筛是为了口感更细腻，如果觉得麻烦可以省略
