椰香菠菜蘑菇奶酪烘蛋——让你欲罢不能的美味图解

烘蛋是一道有名的意大利菜，也叫煎蛋卷，可以根据个人喜好添加各种馅料，比如洋葱、青椒、番茄、菠菜、蘑菇、芝士、火腿之类的，可以说是大杂烩，但是做出来特别好吃。想好好吃早餐，一点儿也不难，只要准备好配菜，就能做一道热乎乎的烘蛋早餐。

主料

鸡蛋 ：五个
菠菜 ：五小把
海鲜菇 ：二十克
软奶酪 ：一勺
椰奶粉 ：一勺

辅料

百里香 ：一枝
黑胡椒 ：三克
盐 ：两克
蒜头 ：一颗

详细步骤：

第一步

食材洗净切好，洋葱切丝，海鲜菇对半切，菠菜切段，蒜头切片

第二步

打鸡蛋，加入奶酪

第三步

加入一枝百里香

第四步

加入少许黑胡椒

第五步

加入一勺椰奶粉，充分搅匀

第六步

热锅倒入洋葱、海鲜菇

第七步

倒入少许橄榄油，爆香蒜之后下菠菜

第八步

加入黑胡椒和盐

第九步

关火，加入洋葱和海鲜菇

第十步

将菜和蛋液倒入模具，200度烤10分钟

第十一步

出炉