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蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做

蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做

中辣,蒜香浓郁,味道不错哦!

食材明细

主料
  • 湿米线 (适量)
  • 卷心菜 (适量)
  • 鲍鱼片 (适量)
调料
  • 蒜蓉辣酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉辣酱拌米线的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第2张

    1、湿米线适量。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第3张

    2、卷心菜切细丝,配菜可以随意。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第4张

    3、上次买的鲍鱼没用完处理过焯了一下水,冻冰箱里了,取出解冻后切片。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第5张

    4、锅里适量清水,冷水放入。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第6张

    5、把米线煮软。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第7张

    6、捞出。想吃热的,没过冷水,过了一遍热水。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第8张

    7、把卷心菜和鲍鱼片焯一下水。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第9张

    8、捞到米线上。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第10张

    9、适量盐和生抽,舀上自己做的蒜蓉辣酱。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第11张

    10、换了个大碗拌开。

  • 蒜蓉辣酱拌米线的做法 蒜蓉辣酱拌米线怎么做 第12张

    11、味道真不错哦!简单又方便。