准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟这道美味的鸡肉炖酸菜味道超级棒的哦。这道菜我就觉得只有在家做出来才会有感觉的,毕竟酸菜只是家里妈妈的味道最好啦,这里所需要的酸菜也是非常重要的哦,搞不好会直接影响了最后鸡肉的整体的口感了。所以要选择味道很棒的酸辣可口香脆的酸菜。
主料
酸菜 :
适量 鸡肉 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1将锅加油,将焯好的鸡肉放锅里翻炒。等鸡肉变了颜色后加切好的酸菜一起炒。
2.炒10几分钟之后加水大火炖。
3将锅炖开,然后大火继续炖,等汤几乎没有了关火。
烹饪技巧