![美味的酸菜白肉炖粉条怎么做好吃又简单]( "美味的酸菜白肉炖粉条怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
100 酸菜 ：
100 粉条 ：
200 辅料
干辣椒 ：
20鸡精 ：
0.25勺葱 ：
适量盐 ：
1勺 具体步骤
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1.酸菜一包，用水冲洗一下，捞出挤干水分，备用
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2.干辣椒切碎，葱切碎
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3.粉条放水里浸泡一下至变软，剪短
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4.五花肉煮熟，切成薄片
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5.锅内放油，放入干辣椒炒香
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6.放入酸菜翻炒
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7.倒入1大碗水，煮开
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8.放入粉条和肉片，煮至软熟，调入盐和鸡精即可出锅
烹饪技巧
1.肉要用五花肉哦，纯瘦肉煮着不好吃2.袋装酸菜要先洗一下再做菜，不然酸咸味道太重，做出的菜没法吃:)
