美味的东北五花肉炖酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸菜 ：1颗
五花肉 ：300

辅料

盐 ：10
十三香 ：5
味精 ：5
酱油 ：10ml

具体步骤

1.酸菜切丝，备用

2.五花肉切片

3.热锅凉油，下五花肉煸炒，加盐，十三香，酱油，翻炒均匀加水

4.下入酸菜

5.大火煮开，转小伙慢炖

6.加入葱花，味精调味出锅

烹饪技巧

切酸菜时先中间片一刀，这样切的细