好吃酱爆猪肝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 猪肝 :一块 辅料料酒 :适量白糖 :适量老抽 :适量 姜 :适量鸡精 :适量 淀粉 :适量 具体步骤1. 新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,少许淀粉拌腌大概5-10分钟。2. 将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐,不要太熟盛起。3. 再放多一点油等油热后,放入猪肝,差不多时再放入红绿辣椒一同炒。翻炒几下后就可起锅。注意猪肝不要太老了。 TAG标签:酱爆猪肝 猪肝 好吃 #