DIY爆炒猪肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肝 ：300

辅料

油 ：适量
淀粉 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.洗干净备用

2.洗好的猪肝切片

3.切好的猪肝加上淀粉拌均匀，淋点色拉油

4.洋葱洗好切片

5.大葱洗好切断

6.锅里放油下大葱洋葱爆香

7.爆炒差不多3.4分钟，颜色变浅的时候就可以起锅了

烹饪技巧

炒的时候不要炒太久，要不就太老了，不好吃