美味醋溜土豆丝的做法怎么做好吃又简单
醋溜土豆丝就是要搭配着软糯香甜的米饭食用才能完美，而且色香味俱全让人心动不已。口感清脆爽口酸甜惹人胃口大开，回味无穷，而且醋溜土豆丝的做法也是非常简单快捷容易操作的，食材选择也是非常简单容易采购的，你是不是也想自己动手尝试？
主料
土豆丝 ：300辅料
油 ：适量盐 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
土豆刮干净皮，先切成片再切成丝，用清水洗干净淀粉后继续用水泡上。青椒切丝，小米辣斜切成段，大蒜切片，姜切丝，葱切斜片。
锅烧热倒入适量油，油五成热时下入花椒粒炸香，下入葱姜蒜炒出香味。继续下入青椒丝和小米辣翻炒出香味。土豆丝把水控干，倒入锅中翻炒均匀，沿着锅边淋入香醋即可。
