![可口的爆炒猪肝怎么做好吃又简单]( "可口的爆炒猪肝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
猪肝 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 青椒 ：
适量 胡萝卜 ：
适量圆葱 ：
适量 姜 ：
适量 淀粉 ：
适量葱 ：
适量花椒面 ：
适量 具体步骤
![可口的爆炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的爆炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肝
![可口的爆炒猪肝怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的爆炒猪肝怎么做好吃又简单 第3张")
2.圆葱胡萝卜青椒
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3.猪肝切片放淀粉拌匀
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4.猪肝掉水
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5.猪肝捞出盛盘
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6.圆葱胡萝卜青椒切好
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7.锅里放油加入适量葱姜花椒面炒香
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8.在放入胡萝卜翻炒
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9.在放入圆葱青椒加入生抽翻炒
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10.放入猪肝翻炒加适量盐
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11.出锅盛盘
烹饪技巧
炒猪肝的火要大，油要热，这样炒出来的猪肝才脆嫩好吃且无异味。
